點解每逢星期一特別易胃不適？揭開「星期一胃痛」真相。

每逢星期一朝早，你都會受胃脹、消化不良或胃酸倒流困擾？這絕對不單純是「唔想返工」的藉口！一文帶你深入了解「腸腦軸」背後的醫學真相，教你如何從根本打破「星期一胃痛」的魔咒。

更新於 2026年8月31日

星期一早晨的鬧鐘聲嚮起，當你掙扎著從床上爬起，準備面對新一週的挑戰時，有冇試過突然感到胃氣脹、胃痛仲要少少胃酸倒流？
一個女人座在床上在星期一感到胃痛

很多人會將這種現象一笑置之，認為這只是單純的「星期一症候群」（Monday Blues）作祟，是「唔想番工」這心理作用導致的錯覺。但原來背後有專業的生理與醫學基礎，不僅僅是「唔想番工」的藉口！

今次，就等我們就來深入探討「星期一胃痛」背後的科學真相，並拆解常見的飲食迷思，教你如何從根本上打破這個每週一次的魔咒。

1. 心理與生理的橋樑，人體第二個大腦：腸腦軸（Gut-Brain Axis）

我們的腸胃道擁有自己獨立的神經網絡，神經元數量高達數億個，因此腸胃常被科學家稱為人體的「第二大腦」。大腦和胃腸之間最粗、最重要的通訊電纜，叫做迷走神經 (Vagus Nerve)。

當星期一逼近，面對即將到來的工作量、無盡的會議以及未讀的訊息，大腦會不自覺地產生預期性焦慮。當大腦感受到壓力、焦慮或緊張時，會啟動「戰鬥或逃跑」(Fight or Flight) 反應。消化會減慢甚至停止，以便身體將所有內部能量用於應對感知到的威脅。¹

這就是為什麼你在出席重要活動，會容易覺得胃痛、噁心、脹氣、腹瀉等不適。²

2. 週末作息混亂導致「社交時差」（Social Jetlag）

週末熬夜追劇、打機、飲酒夜蒲盡興，第二天睡到中午才吃第一餐。這種與平日截然不同的生活作息，在醫學上被稱為「社交時差」。消化系統是非常規律的器官，胃酸的分泌、腸道的蠕動都有固定的生理節奏。

當你在星期一早上被迫提早起床，強行將生理時鐘撥回正軌時，還在「休假狀態」的胃部根本來不及反應，自然會引發消化不良、胃脹等不適。如果星期日晚還吃了個宵夜才睡，缺乏充足的消化時間，情況自然更差！

3. 週末報復式用餐

平日工作很忙，上班日用餐都是輕便、簡單為主。到了週末很多人都會「獎勵」一下自己，和朋友去食大餐、飲酒狂歡！

打邊爐、燒肉、自助餐，份量多而且多肉多油，少菜難消化，加上酒精會刺激胃黏膜，大大加重了消化難度。星期一起身，滿肚還是未完成消化的食物，自然會消化不良、胃痛、胃脹和胃酸倒流！

總括來說「星期一胃痛」並不單純是「偷懶不上班」的藉口，這是結合心理因素、生活習慣的「綜合問題」。
唔想比「星期一胃痛」困擾你的生活作息，可以嘗試由調節生活作息和習慣做起。

1. 星期日晚上的「緩衝儀式」

清淡晚餐，七分飽為佳：
星期日的晚餐應盡量安排在睡前 3 小時完食。選擇容易消化的食物，如蒸魚、瘦肉、水煮蔬菜等，避免辛辣和高油脂肪。讓胃部在入睡前完成大部分消化工作。
切斷壓力源，進入放鬆模式：
睡前一小時停止查看工作電郵或思考明天的待辦事項。可以嘗試進行 10 分鐘的正念冥想、深呼吸練習、聽聽輕鬆音樂，啟動副交感神經，安撫緊繃的腸腦軸。

2. 星期一早晨的「溫和啟動」

一杯溫水喚醒胃部：
起床後，先緩慢喝下一杯約 300ml 的溫水（切忌冰水）。溫水不僅能補充睡眠時流失的水分，還能溫和地喚醒消化系統，促進蠕動，並稀釋積聚了一整晚的胃酸。
選擇「護胃」早餐：
星期一的早餐應以溫熱、柔軟、易消化為主。例如：無添加的燕麥粥、白粥等易消化的食物。份量不要太多，以免加重消化負擔。

做好以上幾步，注意到生活作息調節，星期一自然可以精精神神，工作都有效率好多！不過知易行難，如果起身因為之前的不良習慣，搞到胃酸過多，胃不適發作，就要食粒含制酸劑的胃藥中和過多胃酸，舒緩胃部不適症狀。

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